Kalas

Kalas

Lördag hade vi kalas för min son som fyller 23 år.
Han bor i en egen lägenhet.
Vi bjöd honom på mat och fika.
Han hade beställt beer can chicken  när vi grillade denna gången tog vi cider istället för öl  det är lika gott. Till det hade vi potatisklyftor, ugnsrostade grönsaker, coleslaw och såser.
Till fikat gjorde jag äppelpajer och vaniljsås.
Mina barn är inte så förtjusta i tårtor så det blev uppskattat med äppelpaj.
Väldigt god middag.

Äpplen

Oj vad mycket äpplen vi fått i år på våra äppelträd. De är två äldre äpple träd som vissa år bär mycket frukt. I år har vi fått mycket äpplen. Vi har slängt en del som var små,/ruttna, fåglarna har ätit, vi har gett bort, och tagit hand om mycket äpplen .Av äpplena har jag gjort äppelmos, äppelpajer, torkade äpplen, bakat tex äppelbullar, äppelkakor och äppeldryck. Vad mycket gott man kan göra med äpplen. Nu har vi inte många äpplen kvar på träden.

 

Helg

Helgen går fort när man har roligt brukar det heta. Oftast stämmer  det för man har en del planerat på helgen och så går tiden fort iväg.

Lördag hade min yngsta dotter sin första innebandymatch.

Söndag hade vi fika för min man som fyller år i morgon vi åt även smörgåstårta som jag hade gjort själv. Det var länge sedan jag gjorde någon smörgåstårta. Men det blev god och alla tyckte om den.

Sedan var det dags för kyrkan på söndag em där min yngsta dotter fick sin bibel hon går och läser ska konfirmeras i vår.

Hann även med en promenad med min man längst viskan på em vilka fina höstfärger helt underbart att gå runt i naturen.

 

Bakning

Idag igen blev det bakning av kakor

Supergoda kakor

Rice Krispie Havre Chocolate Chip Cookies

 

Äntligen

Bullbak

Hej!

Nu måste jag ta tag i detta…..

Ibland som mamma, fru, förskollärare

I fredags den 4 oktober värdet Kanelbullens dag då fick jag för mig att baka bullar. Kanelbullar och småföretag första gången kanelbullar med äpplen i Oj så goda det blev